初めての手打ちそば講座【東京会場】

  • ジパング会員
  • ミドル会員
2019年06月24日(月) 開講
※クラスをお選びください。仙台会場もあります。
応募締切日 : 2019年05月29日(水)必着
一度は挑戦したい手打ちそば。ベテランの講師陣が、自宅でもおいしくできるそばの打ち方をお教えします。講座では、北海道産のキタワセソバを石臼でひいたそば粉を使い、毎回割合を変えながら、一人ずつ実習。本格的に取っただしから作るそばつゆでいただきます。栄養が豊富で、健康面でも注目されているそば。ご家庭で打ちたてのそばを振る舞ってみませんか。

日程詳細

有楽町教室:午前・午後クラス、すべて月曜日、 横浜教室:午前クラスのみ、すべて木曜日

有楽町教室横浜教室
第1回 6/246/27
第2回 7/87/11
第3回 7/227/25

実習内容〈全教室、クラス共通〉

第1回 七割そば、そばがき、そばつゆ 実習後、ご自身で作った料理を試食していただきます
第2回 八割そば、鶏の味噌風味焼き、つけもの
第3回 十割そば、そば餅の小判揚げ

協力:ホームメイドクッキング

募集要項

募集人数 各12名様(合計36名様)
会場 ホームメイドクッキング教室
有楽町教室(JR「有楽町駅」日比谷口より徒歩約1分)
横浜教室(JR「横浜駅」西口より徒歩約5分)
開講時間 午前クラス10:00〜12:30
午後クラス14:00〜16:30
参加費用 各15,600円(全3回)
コメント ※ご希望のクラスをお選びください。
※講座の進行により、終了時間が早まる場合があります。
※お持ち帰り用の容器をお持ちください。
仙台会場もあります。
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