食卓を彩るおもてなし料理 大人のクリスマス料理講座

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2018年12月12日(水) 開講
※日程をお選びください。
応募は締切りました。
受講募集時期になりましたら再度お知らせいたします。
講師: 杉山智美氏
クリスマスをテーマにしたおもてなし料理を、ガスの力を生かして、簡単に仕上げる技を学ぶ講座です。献立は、「鮭のアクアパッツァ風」「豆まめキッシュ」「チキンとベビーリーフのクミン風味サラダ」「にんじんとかぼちゃのポタージュ」の4品となります。

講師:杉山智美氏

東京ガス株式会社「食」情報センター主幹。加熱料理についての科学的解析と情報発信、食育の研究などに従事する。

日程詳細

12/3(水)
12/12(水)・鮭のアクアパッツァ風
・豆まめキッシュ
・チキンとベビーリーフの
 クミン風味サラダ
・にんじんとかぼちゃのポタージュ
12/13(木)

12/14(金)

協力:東京ガス「食」情報センター、サントリーコーポレートビジネス株式会社

募集要項

募集人数 各回24名様(合計72名様)
会場 「Studio +G GINZA」(スタジオ プラスジー ギンザ)                         [地下鉄「銀座駅」より徒歩約5分、またはJR「新橋駅」より徒歩約6分]
開講時間 11:00〜13:30
参加費用 4,000円
コメント ※A・B・Cのいずれか、ご希望の日をお選びください。
※各回同メニューを実習します。
※進行により終了時間が前後する場合があります。
※グループでの作業になります。
割引 大人の休日倶楽部カードで決済の場合500円引となります。

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