みちのく奥州「食の循環」を学ぶ講座 Aコース(東京/座学) 新着

  • ジパング会員
  • ミドル会員
2019年10月17日(木) 開講
※Bコース(現地体験)もあります。
応募締切日 : 2019年9月18日(水)必着
講師: 酒井里奈氏・橋本太郎氏
環境や社会に優しい「発酵」「食」「モノ作り」について、岩手県奥州市での取り組みを紹介する講座です。使い捨てを見直し、モノとの関わり方を再考する良い機会になるでしょう。

講師:酒井里奈氏

株式会社ファーメンステーション代表取締役。東京農業大学卒業後同会社を設立。発酵技術を利用し、地域循環事業を展開する。

講師:橋本太郎氏

及源鋳造株式会社ディレクター。商品開発や販促物のデザイン、催事やイベントの企画を行う。

日程詳細

【Aコース】
(東京/座学)
10/17
(木)
持続可能なモノ作りと発酵や食の循環について座学で学びます

協力:奥州市

募集要項

募集人数 40名様
会場 大人の休日倶楽部趣味の会・神田万世橋教室(JR「秋葉原駅」電気街口より徒歩約4分)
開講時間 13:30〜15:10
参加費用 3,000円
コメント ※A・B両コースをお申し込みいただくこともできます。
Bコースはこちらよりお申し込みください。
割引 「大人の休日倶楽部カード」決済で500円引き大人の休日倶楽部カード

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