「紅茶講座」〜紅茶の基本〜

  • ジパング会員
  • ミドル会員
2013年10月21日(月) 開講
応募は締切りました。
受講募集時期になりましたら再度お知らせいたします。
講師: 多田加奈子氏
今、世界中でさまざまな紅茶が売られています。何を基準に選べばいいのか。紅茶選びの基礎となる、生産地ごとの特徴を知るための、基本的な講座です。樹木が育つ場所によって個性が変わる、紅茶の面白さを体験してください。 各回の最後にはティータイムを設け、紅茶にまつわるお話を紹介します。

講師:多田加奈子氏

日本ティーコンシェルジュ協会 認定講師。平成17年、農薬に頼らないハーブやお茶の健康利用法を広める「日本ティーコンシェルジュ協会」立ち上げに携わり、体の内から美しくなるお茶利用法を紹介する活動を開始。Tea&EtiquetteConsultantの服部貴子先生に師事している。

日程詳細

すべて月曜日

第1回 2013年
10月21日
紅茶の基礎知識と淹れ方
紅茶とは何か? をいま一度きちんと学びます。
紅茶の選び方が分かるようになります
第2回 11月11日 インドとスリランカの紅茶
ダージリン、ウバ、ニルギリ、アッサムの紅茶の味を比べて個性を知り、特徴を生かしておいしく淹れましょう
第3回 11月25日アジアの紅茶
紅茶発祥の地、中国の紅茶、最近はやりの和紅茶などを飲み比べ、紅茶の歴史を感じましょう
第4回 12月9日アレンジティー
工夫次第でいろいろな楽しみ方ができる紅茶の基本アレンジと、アレンジに向く紅茶を紹介します

講座内容の見学をご希望される方は「大人の休日サロン」にお問い合わせください。

募集要項

募集人数 30名様
会場 大人の休日サロン(JR「神田駅」東口より徒歩約1分)
開講時間 14時〜16時
参加費用 13,000円(全4回)
コメント ※各回ミニ茶菓子が付きます。
割引 「大人の休日倶楽部カード」決済で500円引き大人の休日倶楽部カード

CM情報

大人になったら、したいこと。
Facebookもチェック
ページの先頭へ戻る
大人の休日倶楽部への入会はこちら
Copyright © East Japan Railway Company All Rights Reserved. JR東日本のパソコン向けサイトを見る