ホテルメトロポリタン仙台で学ぶ 季節の紅茶を嗜む講座 〜紅茶を基礎から学ぼう〜

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2017年02月09日(木) 開講
応募は締切りました。
受講募集時期になりましたら再度お知らせいたします。
講師: 菊地加代子氏、小野梨子氏
普段何気なく飲んでいる紅茶も、淹れ方ひとつで味や香りが変わるもの。この講座では、ホテルメトロポリタン仙台の紅茶コーディネーターを講師に迎え、紅茶の基礎知識や、おいしい紅茶の淹れ方などを学びます。自分なりのアレンジを加えて、家族や友人とのティータイムをもっと楽しんでみませんか。

代表講師:菊地加代子氏

ホテルメトロポリタン仙台のロビーラウンジ「シャルール」の紅茶コーディネーター。紅茶の淹れ方や茶葉の選定、紅茶に合うお菓子、ティーパーティーの演出法まで、紅茶に関する知識が豊富。

講師:小野梨子

ホテルメトロポリタン仙台のロビーラウンジ「シャルール」の紅茶コーディネーター。紅茶のおいしい淹れ方、食事やお菓子に合う選び方などの豊富な知識を生かし、「シャルール」で提供する月替わりのアレンジティーの考案にも携わる。

日程詳細

2/9
(木)
・紅茶の基礎について
・茶葉の種類やフレーバーティーについて
・おいしい紅茶の淹れ方
・実際に紅茶を淹れてみましょう
・紅茶のアレンジについて
・ティーパーティー

季節の紅茶を嗜みながら、紅茶に合わせて
パティシエが作ったスイーツをお楽しみください

協力:ホテルメトロポリタン仙台

募集要項

募集人数 30名様
会場 ホテルメトロポリタン仙台(JR「仙台駅」西口より徒歩約1分)
開講時間 13:30〜15:30
参加費用 4,200円
割引 「大人の休日倶楽部カード」決済で500円引き大人の休日倶楽部カード

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