紅茶コーディネーターによる紅茶講座 〜紅茶を日常に取り入れよう〜

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2018年05月22日(火) 開講
応募締切日 : 2018年04月23日(月)必着
講師: 小野梨子氏
普段何気なく飲んでいる紅茶も、淹れ方ひとつで味や香りが変わるもの。この講座では、ホテルメトロポリタン仙台の紅茶コーディネーターを講師に迎え、紅茶の基礎知識をはじめ、料理やスイーツとのペアリングを学びます。食卓やティータイムに紅茶を取り入れて、家族や友人と過ごすひとときをもっと楽しんでみませんか。

講師:小野梨子氏

ホテルメトロポリタン仙台のロビーラウンジ「シャルール」の紅茶コーディネーター。紅茶のおいしい淹れ方、食事やお菓子に合う選び方などの豊富な知識を生かし、アレンジティーの考案にも携わる。

日程詳細

5/22(火) <第一部>
紅茶コーディネーターによる講習

・紅茶の基礎について
・茶葉の種類やフレーバーティーについて
・おいしい紅茶の淹れ方
・実際に紅茶を淹れてみよう
・紅茶のペアリングについて

<第二部>
ティーパーティー

・軽食やパティシエが作ったスイーツと紅茶のペアリングを楽しみます

募集要項

募集人数 30名様
会場 ホテルメトロポリタン仙台(JR「仙台駅」西口より徒歩約1分)
開講時間 13:30〜15:30
参加費用 5,000円
割引 「大人の休日倶楽部カード」決済で500円引き大人の休日倶楽部カード

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